Potrzeba matką wynalazku, jest ciepło czas na lody! W zeszłym roku polecałam lody owocowe, tym razem przyszedł apetyt na czekoladowe i urodzilo się coś cudnego!
![2018-04-1525084247[1]](https://eco-zen.pl/wp-content/uploads/2018/04/2018-04-15250842471.png)
Kuchnia zdrowia
Zdrowe przepisy, bez cukru, bez mięsa, bez nabiału, bez konserwantów :) Wege kuchnia dla każdego.
Lekka sałatka – witaminowe doładowanie
Sałatka to idealny pomysł na lekką kolację. Dziś przyjemna i smakowita kompozycja kilkuletniej szefowej kuchni a więc danie przedszkolak-friendly;)
![2018-04-1524433703[1]](https://eco-zen.pl/wp-content/uploads/2018/04/2018-04-15244337031.png)
Szybka surówka z marchewki (wegańska)
Surówka z marchewki to klasyk. Każdy ją pewnie robił, a przynajmniej jadł. I każdy ma swoją wersję. Dziś moja wersja – szybka, wzmacniająca, wiosenna. Idealna jako dodatek do obiadu lub lekki deser.
Słodycze RAW – zdrowe smakołyki dla dużych i małych łasuchów
Odkryłam smakołyki idealne dla wszystkich miłośników czekolady. Polska firma SuroVital tworzy cuda z użyciem surowej czekolady… Dlaczego surowa czekolada jest zdrowsza?
Brownie bezglutenowe dla leniwych
Przeważnie robię ciasta sama i nie lubię korzystać z “gotowców”. Mam jednak pewien problem z utrzymaniem jakiejś sensownej konsystencji w ciastach bezglutenowych. Albo wychodzi zakalec, albo są twarde jak kamień 
Miałam bezglutenowych gości i chciałam, by było idealnie, no i znalazł się ideał…
Kapuśniaczek wiosenny wegański
Zimowy sezon to sezon zup, a jako że wiosna w powietrzu warto zupkę doenergetyzować. Dziś pomysł na szybki kapuśniaczek, lekki i pyszny.
Szybki wzmacniający deserek bez mleka i glutenu :)
Wzmacniamy odporność na zimowe dni! Dziś deserek, który wspomoże produkcję endorfin i wzmocni ciało Alternatywa dla kaszki manny na mleku.
Zielone koktajle dla zdrowia
Zielony koktajl to świetny pomysł, nie tylko by uruchomić trawienie po Świętach. To Moc witamin w zielonej mazi, idealna na początek każdego dnia!
![2017-12-1514241520[1]](https://eco-zen.pl/wp-content/uploads/2017/12/2017-12-15142415201.jpg)
Klasyczna zupa dyniowa z mlekiem kokosowym
Wracam do tematu dynii. Jako, że za oknem szarawo, a dynia jest jak wielkie Słońce – cała naładowana beta karotenem i witaminą C, toteż wygrzebałam spory egzemplarz ze spiżarni i zabrałam się za obróbkę 
Szybkie i zdrowe chipsy jarmużowe
Jarmuż to tradycyjne polskie warzywo, niezwykle popularne w średniowieczu. Długo pozostawał świeży. Jest odporny na przymrozki, można go wykopywać nawet spod śniegu. Jarmuż wraca do łask dzięki wege diecie. Dziś w wersji szybkiej chipsowej:)
![2017-12-1512563241[1]](https://eco-zen.pl/wp-content/uploads/2017/12/2017-12-15125632411.jpg)