Nastał czas grzybów. Po deszczach zaczęły pojawiać się w lasach maślaki, kanie (czyli popularne “sowy”), podgrzybki, prawdziwki, kozaki… Warto połączyć przyjemne z pożytecznym i wybrać się na grzybowe polowanie 
Chodźmy w krzaczki na maślaczki…
czubajka kania
Leśne żarcie: wegańskie kotlety z sowy
Kotlety z sowy czyli “mięso” lasu. Ostatni moment, bo zimno się robi i grzybków zaraz nie będzie. Sowa czyli czubajka kania w wersji kotletowej to prawdziwy rarytas…
![2017-11-1509658715[1]](https://eco-zen.pl/wp-content/uploads/2017/11/2017-11-15096587151.jpg)
Ostatnie i zarazem pierwsze grzyby tego sezonu….
Tak, doczekałam się. Często jest tak, że Marzenie spełnia się, gdy już daliście za wygraną. Gdy “odpuściliście”. Dostałam lekcję “odpuszczania” – “let go” – na grzybach… Słysząc oddech zimy na swych plecach – piękne kanie postanowiły zaowocować w tym roku…
