Hiszpańska marka Torras słynie z kusząco zdrowych słodyczy… Tym razem wpadła nam w łapki czekolada słodzona stewią, bez cukru, bez laktozy! A smak?
Wegańska czekolada bez cukru – pyszne i możliwe!
Weganizm
Roślinne źródła białka dla wegetarian i wegan
Krąży mit, że dieta roślinna nie zapewnia ludziom dostatecznej ilości białka. Pomysł jest dość irracjonalny. Wszechobecne mięso jest “luksusem” współczesności. Kiedyś na mięso nie można było sobie pozwolić w takich ilościach jak dziś, a ludzie pracowali fizycznie np. w polu jedząc strączki, kasze, kapustę… Warto więc “odświeżyć” wiedzę. Dziś lista roślinnych źródeł białka.
Guacamole moja Miłość
Dziś po dłuższej przerwie na mym stole znów zagościło guacamole… Co to takiego? Pyszna pasta z awocado! Na kanapki lub jako dodatek do ryżu czy innych dań. Zielone, pełne Mocy!
Uttapam czyli wegańskie bezglutenowe placuszki
Przypomniałam sobie dziś o pysznych placuszkach z ryżu i soczewicy, które jadłam kiedyś u koleżanki. Okazało się, że to uttapam – indyjskie placki. Wyszły cudnie. Ponizej przepis:)
Wegański rozgrzewający obiadek
Nadeszły zimne chwile. Warto porozgrzewać się “od środka”. Z pomocą przychodzi cudowna kasza gryczana:) Dziś pomysł na kolorowy, zdrowy obiadek!
Wegańska czekolada bez cukru w Biedronce
Czasy się zmieniają:) Jeszcze nie dawno takie czekolady musiałam zamawiać przez Internet a teraz tuż za rogiem 
![2017-08-1504116772[1]](https://eco-zen.pl/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-15041167721.png)
Zima idzie – kisimy ogórki
Kiszonki to cudowna “bomba witaminowa” idealna na zimę. Sezon ogórkowy trwa. Jak zakisić ogórki, by mieć zapas witamiy C na zimę?
Zdrowe przekąski: Wegańskie batony owocowe
Czasem potrzebujemy przegryźć coś w trasie. Fajnie by owe “coś” było bez cukru, glutenu, wegańskie i zdrowe 
I jest. Dziś smakołyki z Biedronki. Podobne cuda znajdziecie też w Lidlu.
![2017-08-1502471172[1]](https://eco-zen.pl/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-15024711721.png)
Rozkosze podniebienia: Wegański mus mango
Cudowny pomysł na szybki wegański deser. Latem można upolować mango w dobrej cenie, zachęcam do zdrowego rozpieszczania podniebienia!
![2017-08-1502469940[1]](https://eco-zen.pl/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-15024699401.png)
TOP 5: Największe WEGE wpadki
Gdy decydujesz się przestać jeść mięso wydaje Ci się, że komunikat “Nie jem mięsa”, jest dość jasny i jednoznaczny. Okazuje się, że definicja słowa “MIĘSO” bywa różna. Zobacz jak uniknąć wpadek, gdy gotujesz dla wege-znajomego:)
