Dziś po dłuższej przerwie na mym stole znów zagościło guacamole… Co to takiego? Pyszna pasta z awocado! Na kanapki lub jako dodatek do ryżu czy innych dań. Zielone, pełne Mocy!
Guacamole moja Miłość
Weganizm
Uttapam czyli wegańskie bezglutenowe placuszki
Przypomniałam sobie dziś o pysznych placuszkach z ryżu i soczewicy, które jadłam kiedyś u koleżanki. Okazało się, że to uttapam – indyjskie placki. Wyszły cudnie. Ponizej przepis:)
Wegański rozgrzewający obiadek
Nadeszły zimne chwile. Warto porozgrzewać się “od środka”. Z pomocą przychodzi cudowna kasza gryczana:) Dziś pomysł na kolorowy, zdrowy obiadek!
Wegańska czekolada bez cukru w Biedronce
Czasy się zmieniają:) Jeszcze nie dawno takie czekolady musiałam zamawiać przez Internet a teraz tuż za rogiem 
![2017-08-1504116772[1]](https://eco-zen.pl/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-15041167721.png)
Zima idzie – kisimy ogórki
Kiszonki to cudowna “bomba witaminowa” idealna na zimę. Sezon ogórkowy trwa. Jak zakisić ogórki, by mieć zapas witamiy C na zimę?
Zdrowe przekąski: Wegańskie batony owocowe
Czasem potrzebujemy przegryźć coś w trasie. Fajnie by owe “coś” było bez cukru, glutenu, wegańskie i zdrowe 
I jest. Dziś smakołyki z Biedronki. Podobne cuda znajdziecie też w Lidlu.
![2017-08-1502471172[1]](https://eco-zen.pl/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-15024711721.png)
Rozkosze podniebienia: Wegański mus mango
Cudowny pomysł na szybki wegański deser. Latem można upolować mango w dobrej cenie, zachęcam do zdrowego rozpieszczania podniebienia!
![2017-08-1502469940[1]](https://eco-zen.pl/wp-content/uploads/2017/08/2017-08-15024699401.png)
TOP 5: Największe WEGE wpadki
Gdy decydujesz się przestać jeść mięso wydaje Ci się, że komunikat “Nie jem mięsa”, jest dość jasny i jednoznaczny. Okazuje się, że definicja słowa “MIĘSO” bywa różna. Zobacz jak uniknąć wpadek, gdy gotujesz dla wege-znajomego:)
Zasadź drzewo! Nietypowa akcja ekologiczna
Oto nietypowa akcja podnoszenia świadomości ekologicznej. Z początku miała być PR-owym żartem, przerodziła sie jednak w niezwykle skuteczną akcję. Ci panowie zachęcą Cię do sadzenia drzew i przemyślenia swego stylu życia:)
Chodźmy w krzaczki na maślaczki…
Anomalie pogodowe mają swoje jasne strony. Jesienią trudno było o grzyby – sucho i zimno. Dla równowagi lato nam się odwdzięczyło. Choć miłośnicy jezior i plaż narzekają – deszcze i burze mają swoją zaletę – wysyp grzybów. W lasach pojawiły się maślaki i sowy (czubajka kania).
