Topinambur (słonecznik bulwiasty) to kolejny zdrowy wynalazek – coś pomiędzy ziemniakiem a słonecznikiem. O jego walorach prozdrowotnych pewnie jeszcze napiszę. Tym razem będzie o efektach przyrządzenia.

Jako, że miał być zjedzony po raz pierwszy nie ma tu za dużo kombinowania, miało być szybko i bez zaburzania oryginalnego smaku, by wyczuć, co z nim można zrobić w przyszłości. [Read more...]