Dziś Lidl zaskoczył mnie nową gamą produktów rezerwowanych zazwyczaj dla sklepów ze zdrową żywnością. Przy kasie wystawione były m.in. amarantus i ksylitol, a także pasztety sojowe…

Dziś wybrałam się do lasu pozbierać jeżyny na mój ulubiony placek jeżynowy. Niestety po drodze jeżyny trochę się pozgniatały, więc trzeba było szybko wymyślić alternatywny deser. Tak więc dzielę się prostym i szybkim koktajlem:*
Wiele osób, które zaczynają przygodę z weganizmem (lub ze zdiagnozowaną alergią na kurze jaja) ma problem – czym zastąpić jaja w cieście? Choć jest wiele przepisów bez jaj, które wychodzą bardzo dobrze, czasem mamy sentyment do “starych ciast” i próbujemy je odtworzyć w nowej wersji, tak by zachowały puszystość. Okazuje się, że jajecznych zamienników jest mnóstwo:)
Na początku mojej przygody z kosmetykami bez szkodliwej chemii korzystałam głównie z ekologicznych sklepów internetowych. Na szczęście już w niektórych sklepach “stacjonarnych” możemy znaleźć kosmetyki na przyzwoitym poziomie. Dziś pokażę Wam co ciekawego można kupić w Rossmannie…
Uwielbiam guacamole, czyli pastę z awokado. Niestety nie zawsze awokado jest pod ręką. Dziś powstał zamiennik niskobudżetowy z groszku. Choć smak ma odmienny, jeśli nazwiemy go po prostu pasta groszkową a nie podróbka guacamole – możemy ją uznać za kanapkowy rarytas. U mnie kolacja zakończyła się bitwą o wylizywanie miseczki po paście;)