Kolejny szybki pomysł na wege obiad. Smaczna i pożywna kasza bulgur z porem, papryką i kukurydzą. Gotowe w 20 minut I do tego kilka refleksji na temat glutenu i aluminium…
bez cukru
Pomysł na dynię
Sezon dyniowy trwa:) Komu już znudziły się zupy, a na dyniowe ciasta nie ma czasu, może pokusić się na dyniowy sok. Smaczny i orzeźwiający, pobudza do życia szare komórki zmęczone słotą i brakiem słońca.
Czekoladowe ciasteczka z pomarańczową nutą
Pyszne, zdrowe, bez cukru, mąk, jaj i innych dwuznaczności. Trzeba ich zrobić więcej niż w przepisie, bo za szybko znikają. Aaaaa i do tego szybkie, bez pieczenia No i wege…
Słodkie raw kuleczki bez cukru
Ciąg dalszy cyklu “legalnych”, zdrowych słodyczy. Tym razem na dodatek błyskawiczne i proste w wykonaniu. Z powodzeniem zaspokoją wilczy głód na słodkie i dostarczą nam wielu cennych składników odżywczych. Idealna alternatywa dla cukierków i czekoladek!
Legalne słodycze po północy
Zdarzają się takie sytuacje, że jest kwadrans po północy, a tu nagle “ssanie” na słodkie. Otwieram lodówkę, a tam światło W poprzednim wcieleniu rzuciłabym się na tabliczkę czekolady, jednak mimo szczerych chęci – nie ma takiej opcji. To jak w Matrixie, jak weźmiesz czerwoną pigułkę – nie ma odwrotu. Gdy raz odstawisz cukier, niestety już nie smakuje. W korporacyjnych czy też systemowych słodyczach od razu uderza sztuczność, chemia i aromat fabryki. Ale wracając do tematu – co by tu zjeść?
Raw ciasto – bananowo-bakaliowa rozkosz
Ciastem raw delektowałam się nie raz, jednak nie mogłam się zabrać za wykonanie własnego. W końcu nadszedł ten moment – goście w drodze, upał na dworze – piekarnik zdecydowanie odpada. I tak powstało cudo orzechowo-bananowo-bakaliowe… Zniknęło w oka mgnieniu!
Truskawkowe rozwiązanie
Rozwiązuję truskawkowy konkurs. Chyba najlepsze są truskawki same, bo za dużo pomysłów na przepisy nie było:) Jednak te, które napłynęły są całkiem ciekawe. Oto porcja 3 nowych truskawkowych przepisów…
Kokosowe ciasto marchewkowe
Zniknęło szybciej niż zostało stworzone… Wyszło doskonale!!! Jest to kompilacja kilku klasycznych przepisów zmodyfikowanych tak, by ciasto było wegańskie, bez cukru i proszku do pieczenia. Dodatkowo, jako, że późno było i nie chciało mi się łupać, orzechy włoskie, występujące w klasycznych wersjach zastąpiłam wiórkami kokosowymi. Poza tym jest szybkie i łatwe w wykonaniu! Zapraszam
Syrop – miód z mniszka bez cukru
Popularny mlecz czyli mniszek lekarski pięknie się nam zażółcił. Warto go „wykorzystać” póki czas i zabezpieczyć się na jesienno-zimowe czasy. Dla leniwych proponuje herbatę z kwiatów mniszka (kwiaty zalewamy gorąca wodą i gotowe!), a dla głodnych nowych wyzwań proponuję super zdrowy miodzik, u mnie w wersji bez cukru!
Pasta – krem z daktyli
Pyszna, słodka, zdrowa i mega prosta w wykonaniu! Dla wszystkich łakomczuchów, którzy chcą bez-grzesznie się poobjadać, idealna też dla sportowców po treningu! Poza tym daktyle zawierają dużo witamin i mikroelementów:) A więc do dzieła!