Bataty od taty! Mój tata wpadł na genialny pomysł przyrządzenia słodkich ziemniaków… Bulwy batatów to istny cud, o niebo zdrowsze od naszych ziemniaczków. Zawierają m.in.: witaminy z grupy B (zwłaszcza witaminę B6), witaminę C, kwas foliowy i witaminę E, wapń, fosfor, potas, sód, magnez, siarkę, chlor, żelazo, jod oraz niewielkie ilości manganu, miedzi, molibdenu i selenu… A więc, jak je super przyrządzić?
Month: Wrzesień 2015
Szybki orkiszowy placek z jeżynami
Jeżyny jeszcze możemy znaleźć w lesie. To prawdziwa bomba witaminowa A placek? Jak mawiają znawcy: “To najlepsze ciasto jakie w życiu jadłem!”.
Eko płyny do mycia naczyń
Gdy zdecydujesz się czytać etykiety i zastanawiać Cię nad tym co się otacza, okazuje się, że im dalej w las tym więcej drzew. U mnie zaczęło się od świadomości jedzenia – wyeliminowanie produktów wysokoprzetworzonych, konserwowanych chemicznie itd. Następnie okazało się, że wypadałoby pomyśleć o kosmetykach, gdyż przez skórę chemia świetnie rozprzestrzenia się po całym organizmie… Jak już przejdziesz przez oba etapy okazuje się, że warto pomyśleć o tzw. “chemii domowej” – np. taki płyn do mycia naczyń…
Zdrowe (wege) okazje – tydzień włoski w Biedronce
Biedronka w ostatnich latach stara się nadążyć za oczekiwaniami klientów. Owoce i warzywa zyskały na jakości i różnorodności (awokado, bataty, borówka amerykańska…). Pojawiają się różnego rodzaju płatki i strączki. W tym tygodniu Tydzień Włoski, więc kilka dodatkowych rarytasów…
Jesienna zupa z dynią – pyszna wegańska
Zrobiło się chłodniej – ciało domaga się ciepłych płynów. Zupa to eliksir mocy i siły. Idealna zarówno jako danie obiadowe, jak i rozgrzewająca kolacja. Dziś zdradzę Wam sekret, co zrobić, by zupa była pyyyyszna:) I jednocześnie odpowiem na pytanie: to da się robić zupy bez mięsa?
Suszymy zioła na zimę
Wrzesień to ostatni dzwonek na zbieranie i suszenie ziół. To co zbierzemy dziś, będzie służyło nam w długie zimowe wieczory… Co więc jeszcze możemy znaleźć na łąkach?
Wege okazje – tydzień hiszpański w Lidlu
Często spotykam się z opinią, że wegetarianizm / weganizm to zabawa dla bogaczy. Oczywiście tak nie jest, wystarczy ruszyć głową i ruszyć “cztery litery” na przemyślane zakupy. Kolejne częste pytanie to: gdzie ty to kupujesz? Stąd pomysł na cykl “zakupowy”. No więc co ciekawego w Lidlu.
Koniec lata – początek depresji
Jak już zdążyliście zauważyć polskie lato, krótkie i kapryśne, pożegnało się z nami prawdopodobnie ostatecznie… Rozstanie było niezwykle bolesne dla wielu z nas i dało początek jesienno-zimowej depresji. Kto ma ochotę zamienić się w pluszowego misia i schować się pod kołderkę? Palec pod budkę! A może jest jakieś wyjście z sytuacji…
Teoria spisku a ChemTrails
Poznań miasto doznań:) Dziś w mieście powitały mnie piękne “szachownice” na niebie. Przypadek czy “programowanie” obywateli przed początkiem roku szkolnego;) W toku rozważań przypomniał mi się film “Teoria Spisku” (1997) z Melem Gibsonem jako sympatycznym szaleńcem, który opowiada m.in. o niewidzialnych helikopterach… Co ciekawe jego spiskowe teorie okazują się faktami a szaleniec – tajną bronią z zanikami pamięci… Czyli w każdej teorii jest ziarnko prawdy?