Czasem potrzebujemy małego kulinarnego odświeżenia Przy zakupach internetowych, zawsze lubię przejrzeć ofertę i spróbować czegoś nowego. Dziś zdrowa, wegańska przekąska dla miłośników morskiego zielska.
“Wodorostowe” przekąski a konkretnie z glonów czyli alg, powszechnie znanych jako “nori”.
Są to małe opakowania wielkością przypominające tradycyjne “sezamki”. Przekąska składa się z cieniutkich jak pergamin płatków prażonych, solonych glonów.
Wypróbowałam 3 wersje:
1. Bez dodatków – smak wodorostowo-rybny, przyjemny, choć dla koneserów.
2. Z dodatkiem Kimchi czyli wietnamskiej papryki, o charakterstycznym słodko-ostrym smaku – dla mnie przekąska pierwsza klasa. Oryginalny smak i miła “ostrość”.
3. Z dodtakiem Wasabi, czyli azjatyckiego chrzanu, znanego miłośnikom sushi. Mocno wybija się smak wasabi. Jak dla mnie bardzo ostre, ciekawe, ale bardziej smakowało mi z Kimchi
Koszt jednego opakowania koreańskiego przysmaku to 1,99PLN, więc kto ma ochote na eksperymenty smakowe, nie nadwyręży kieszeni. No chyba, że się wciągnie, bo opakowania są malutkie
Z aspektów zdrowotnych warto wspomnieć, że w przyjemny sposób suplementujemy jod, co z kolei korzystnie wpływa na naszą tarczycę.
Chipsy z alg są też dobrą opcją dla osób dbających o linię, są mniej kaloryczne niż typowe chipsy.
Przekąski do upolowania na allegro, ja znalazlam u nasushi.pl
txt/fot. Marija
Ada
Nie są WEGAŃSKIE bo zawierają ekstrakt rybny z anchois.
Eco Zen
Kurcze, moje miały dość “skrótowo” przetłumaczony skład :/ Po Twojej wiadomości wygooglowałam i słabo to wygląda. Dzięki….