Święta to czas Miłości i Pokoju, a więc zamiast denerwować się na rodzinę, że jedzą zwierzątka, warto wzbogacić wigilijny stół w wegańskie potrawy. Możesz pokazać, że nie żywisz się trawą i że może być naprawdę pysznie. Wystarczy trochę inwencji twórczej i dobrej woli, by “wilk był syty i owca cała”.
Dlaczego warto sięgnąć w Święta po wegańskie potrawy?
- są zdrowsze
- są lekkostrawne
- zjesz ich dużo i nie przytyjesz
- świętujesz Boże Narodzenie nie uśmiercając nikogo…
Co przygotować na wegański stół wigilijny?
Pomysłów jest tyle ile żołądków:)
Właśnie szykujemy wegański barszcz na własnym zakwasie, tradycyjne pierogi z kapustą i grzybami, prawdziwy chleb żytni na zakwasie oraz wegańskie sushi. A na deser wege piernik z domowymi powidłami:)
A jakie Wy macie pomysły?
txt/fot. MariMar