Święta bywają przytłaczające;) Nawet jeśli wybieraliście zdrowsze danie, w nadmiarze mogą Was zmęczyć. Zdrowe pierniczki w liczbie dwudziestu pięciu czy gar kapusty to duży ciężar dla żołądka i jelit. Jak odzyskać lekkość i wigor po Świętach? Oto kilka prostych wskazówek:)
Po “wielkim żarciu” warto przerzucić się na dania lekkostrawne. Oto kilka pyszności, które pomogą Wam wrócić do formy:
- bakalie – należy spożywać po wcześniejszym namoczeniu (min. godzinkę), trawienie wspomogą zwłaszcza śliwki, figi i daktyle. UWAGA! Zjadamy kilka sztuk, nie garść;)
- jabłka – zjedzenie jednego jabłka dziennie zapewnia zdrowie i długowieczność. Jabłka pobudzają trawienie i wzmacniają odporność. Można spożywać surowe, w postaci kompotu (bez cukru), musu…
- mandarynki, pomarańcze – lekkie i nawilżające, zdrowa przekąska, która pomoże zharmonizować przytłoczony organizm
- herbatki ziołowe, herbata zielona, czerwona (pu-erh) – wspomogą trawienie
- liście, ogórek, papryka – w sałatce lub osobno – zapewnią dużą porcję witamin, ożywią i pobudzą
- zielone koktajle czyli owoce +coś zielonego w formie pożywnego koktajlu. Z powodzeniem zastąpią “regularny” posiłek.
- kiszonki – ogórki kiszone (nie mylić z kwaszonymi!), kapusta kiszona, zakwas buraczany – cudownie ożywiają, wzbogacają układ pokarmowy w dobroczynne bakterie. Paradoksalnie kiszonki odkwaszają nasz organizm!
Gdy do tych kilku smakołyków dorzucimy trochę ruchu na świeżym powietrzu, efekt będzie satysfakcjonujący
Może warto przesiąść się na rower lub wysiąść kilka przystankowa wcześniej w drodze do pracy i zrobić sobie spacer?
txt/fot. MariMar