Michell Pfeiffer, to kolejna gwiazda, która zdecydowała się na dietę wegańską. 55-letnia aktorka chwali zalety diety roślinnej. Po wykluczeniu mięsa i nabiału, jej poziom cholesterolu spadł o 83 punkty!
W wywiadzie dla CNN aktorka wyznała, że problemy zdrowotne jej rodziców tj. atak serca, rak, demencja, zwróciły jej uwagę na to jak chciałaby przeżyć starość.
“Patrzenie, jak moi rodzice cierpią, kazało mi zatrzymać się nad tematem długości i jakości życia – powiedział Pfeiffer - Jeśli jest szansa, by uniknąć wielu przewlekłych chorób poprzez zmianę diety, to dlaczego nie spróbować?”
txt. EcoZen
źr. http://vegnews.com/
