Wiele osób, które zaczynają przygodę z weganizmem (lub ze zdiagnozowaną alergią na kurze jaja) ma problem – czym zastąpić jaja w cieście? Choć jest wiele przepisów bez jaj, które wychodzą bardzo dobrze, czasem mamy sentyment do “starych ciast” i próbujemy je odtworzyć w nowej wersji, tak by zachowały puszystość. Okazuje się, że jajecznych zamienników jest mnóstwo:)
Ściągę zawdzięczamy portalowi www.zostanwege.pl , który serdecznie polecam miłośnikom zdrowego odżywiania.
txt. MariMar
fot. www.zostanwege.pl
Recyklingowe klopsy buraczano-jaglane WEGE
[…] 2 jajka lub w wersji wegańskiej siemię lniane Jak zastąpić JAJA Tutaj) […]
Szybkie ciastka owsiane bez cukru
[…] 1 jajko ( w wersji wegańskiej można zastąpić – TU CZYM) […]